作ったもの、作りたいもの、作らないけど気になるものたち
作りたい
★計量無で混ぜるだけ！簡単アイスクリーム
主な材料
・植物性生クリーム
・ジャム
・ナッツやクッキーなどお好みで
Twitterでバズっていたので大変気になる。
自家製アイスクリームって1時間に1回自分で混ぜないといけないみたいな手間があった気がしたんだけど放置で良いのかしら？ それだったら自分好みのアイス作り放題でとても良いな……。
ハッカ油でチョコミントアイスとか。
作った
胸肉ゆで鶏（下準備なし・湯に浸すだけ）
主な材料
・鶏むね肉
・塩
これすっごい美味しい！！
し本当に楽ちん！！
感動。リピです。ジャーキーにしない時はちょくちょくこれにしています。
強いて言うなら気温が高い時期は冷めるまでに時間がかかりすぎて真夏は衛生面がちょっと不安かも。
ひたひたになるくらいの大きいタッパーに移して即冷蔵庫だと中まで火が入らない気がするしなあ……。
最近はじめた、手作りの豚肉塩漬け
主な材料
・豚の脂身
・砂糖
・塩
・ローリエ
・バジル
・こしょう
・にんにく
もともと「サーロ」を食べてみたくていろいろ調べていた時にたどり着いたサイト。
本物は生のままのようなんですがさすがにそれを食べる勇気はなく……。
ただ豚肉独特の生臭さがどうにも取れずうまく食べられなかったな……最後は味の濃い料理に入れて無理やり消費しました。
レシピどこか間違えたのか、というかそもそも脂身だけが手に入らなくて塊肉で調理したのが失敗だった可能性もあります。
うーむ。
【専門店】本格チャイの作り方。基本の3つのスパイスの香りを引き出すコツに注目！インド式ミルクティー
主な材料
・チャイ用茶葉
・砂糖
・シナモンスティック
・クローブ
・カルダモン
インドのお土産でチャイ用の茶葉をいただいたのでせっかくなら～と時々作っています。
おかげで常温食料品棚がものすごくスパイシーなにおいがする。
低脂肪乳で作っても美味しいので良い感じです。
唯一の難点は濾す過程は結構時間かかる。
簡単！オートミールチップス(糖質制限に)
主な材料
・オートミール
・コンソメ（わたしはマキシマムをよく使っています）
・粉チーズ（いつも入れてない）
オートミールだから別にカロリーが低いわけではないんだけどお煎餅の代わりに食べれば多少はダイエットにはなるかしら……という淡い期待で食べています。
おいしい。
作らないかもしれないけど気になる
ハッピーターンの粉
主な材料
・グラニュー糖
・コンソメ
・クリープ
・塩
・味の素
これ本当に気になる。
でも使うあては全然ないです。
ジャガイモにバターの代わりにかけたりしたら美味しいだろうか……。
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